El menjador de Les Corts
Hi ha llocs que no s'inventen: es fan amb el temps. El Nurivan obre les portes cada matí abans que surti la llum del barri, i les tanca quan la darrera taula ha pres el cafè. Així des de fa dècades.
Aquí no hi venen turistes despistats: hi vénen els avis que recorden quan Les Corts era encara un poble, els treballadors de Diagonal a l'hora de dinar i les famílies que cada dissabte tenen taula reservada sense haver-la de demanar.
La nostra recepta no té secret: producte de mercat, plats cuinats com a casa, racions generoses i un tracte que recorda quan anar a un restaurant era una petita festa.